Вход Регистрация
Сырье пищевая промышленность

Аскорбиновая кислота (Е300)

Цена: цену уточняйте

Волжский — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: Волгоградская область, г. Волжский, проспект Ленина, 64
  • Пожаловаться

Описание

Продам Аскорби́новая кислота́ — органическое соединение, родственное глюкозе, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом. Биологически активен только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, который называют витамином C. В природе аскорбиновая кислота содержится во многих фруктах и овощах. Авитаминоз аскорбиновой кислоты приводит к цинге.
Применение:
Фармакология.
Аскорбиновая кислота вводится при отравлении угарным газом, метгемоглобинобразователями в больших дозах — до 0,25 мл/кг 5 % раствора в сутки. Препарат является мощным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы.
Пищевая промышленность.
Аскорбиновая кислота и ее натриевая (аскорбат натрия), кальциевая и калийная соли применяются в пищевой промышленности в качестве антиоксидантов Е300 — E305, предотвращающих окисление продукта.
Косметология.
Витамин С используется в косметических препаратах для замедления старения, заживления и восстановления защитных функций кожи, в частности, восстановлению увлажненности и упругости кожи после воздействия солнечных лучей. В состав кремов его также вводят для осветления кожи и борьбы с пигментными пятнами.
Фотография.
Водный раствор аскорбиновой кислоты иногда применялся в чёрно-белой фотографии в качестве "мягкого" и эффективного, но относительно дешёвого и доступного проявителя при экстренной обработке позитивных отпечатков и реже - чёрно-белой плёнки. Некоторые фотографы для приготовления проявителя весьма успешно использовали даже отстоянные и отцеженные отвары шиповника и других растений. Недостаток данного проявителя заключался в значительном ухудшении его проявляющих свойств под воздействием света и кислорода воздуха. Это сильно ограничивало срок хранения раствора. Поэтому такой проявитель использовался непосредственно после приготовления. К достоинствам же проявителя, помимо несложности получения, можно также отнести и отсутствие каких-либо вредных воздействий на здоровье при контакте с раствором, поскольку синтетические проявляющие вещества в той или иной степени токсичны.

Отзывы

  • 9 мая
  • 218
Сырье пищевая промышленность
Сорбиновая кислота
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Сорбат калия
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Ксантановая камедь (80, 200 mesh - Fufeng, Deosen)
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Лимонная кислота (Китай)
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Кисель в брикетах
1 ₽
Сырье пищевая промышленность
Бензоат натрия (Е211)
Цену уточняйте
Кислоты соли спирты
Лимонная кислота
Цену уточняйте
Химическое сырье
Полиизоцианат Millionate МR-200 Япония
Цену уточняйте
Корма и добавки
Аминокислота Треонин
Цену уточняйте
Прочая хим.продукция
Заменитель R-12 (смесь R-22 и R-142b)
Цену уточняйте
Прочая хим.продукция
Фреон 134А / Хладагент R-134A
Цену уточняйте
Прочая хим.продукция
Фреон 507С / Хладагент R-507С
Цену уточняйте